Gartenkunst

Gartenkunst geht über die Nutzbarmachung von Land hinaus zur ästhetischen Gestaltung - sie ist die Verbindung von gärtnerischer Arbeit und künstlerischer Kreativität


Samstag, 7. Dezember 2013

Geschenke für GärtnerInnen - wunderschöne Gartenbücher!







Nach längerer familiär bedingter Pause bei "Gartenkunst oder Wege nach Eden" stelle ich in diesem Blogbeitrag aus dem großen Angebot neuer Gartenbücher ein paar Geschenkvorschläge (natürlich auch einfach Leseempfehlungen) für GartenliebhaberInnen vor.

Das "älteste" ist 2012 im Verlag Callwey erschienen und eines meiner Lieblingsgartenbücher:

"Ich träume von einem Küchengarten - die schönsten Inspirationen für das eigene Paradies
von Victoria Freifrau von dem Bussche, Fotos von Gary Rogers (http://www.professionalgardenphotographers.com/portfolios/gary-rogers)
Als Leitmotiv für dieses Buch hat sich die Autorin ein bekanntes Zitat von Karl Foerster gewählt - "Wer Träume verwirklichen will, muss wacher sein und tiefer träumen als andere". Im Vorwort macht sie deutlich, um was es in diesem Buch nicht, und um was es geht: es ist kein Ratgeber, sondern eine Inspirationsquelle, die durch die Schönheit der Gärten, Bilder und Geschichten die Leidenschaft zum Gärtnern beim Leser je nach Ausgangszustand weckt, neu entfacht oder verstärkt. 
Victoria von dem Bussche erzählt beginnend beim diesseitigen persischen Paradies "Tschahar Bag" von Klostergärten, Schlossgärten bis hin zu den "Potagers culinaires" des 21. Jahrhunderts, vom berühmten "Potager du Rio" in Versailles zum Küchengarten des Spitzenkochs Raymond Blanc in Besançon, vom "Duttenhofer´schen Apfelgut" in Sulz-Hopfau (www.apfelgut.de) zum Garten des englischen Designers Terence Conrad. Kapitel mit Titeln wie "Von Franzobst, Frühtreiberei und Fruchtkäfigen", "...und drinnen waltet die züchtige Hausfrau..." oder "Von Fürstenhöfen, Landgütern und Dichtergärten" wechseln sich ab mit Gartenporträts aus Frankreich, England und Deutschland. Von prominenten Gärten sollte man sich nicht einschüchtern lassen - vieles was man auf den Bildern sieht, das Schloss im Hintergrund mal ausgenommen, lässt sich auch auf kleinen Flächen und mit niedrigem Budget verwirklichen. Sprich, man bekommt schon beim Durchblättern nicht nur eine Idee davon, wie schön ein Küchengarten sein kann, sondern auch große Lust, selbst einen solchen anzulegen.
Im Epilog fasst die Autorin den Inhalt nochmals zusammen - es geht um den Küchengarten von einst und jetzt, der "im Idealfall eine kreative und künstlerische Verbindung von Koch und Gärtner, Kochkunst und Gartenkunst ist". Es schwingt Melancholie um verlorene Schätze mit, aber auch die Hoffnung auf "einen Ort, an dem Zukunft wachsen kann", …"einem humanen Ort…an dem körperliche Arbeit und handwerkliches sowie kulturelles Wissen, Genuss und Schönheit eine Einheit bilden."
Sehr hohe Qualität in Text, Bild, Druck und Design - ein "Fünf Sterne" Band.

Link zur Direktbestellung beim Verlag:
Ich träume von einem Küchengarten: Die schönsten Inspirationen für das eigene Paradies
Format 23 x 29,7 cm, 192 S., gebunden mit Schutzumschlag, ISBN 978-3-7667-1954-6

Aus dem Themenfeld "Frauen und ihre Gärten" zwei Bücher aus sehr unterschiedlichen Lebenswelten:

"Gartenexpertinnen und ihr grünes Wissen
von Kristin Lammerting, Fotos von Ferdinand Graf von Luckner, Callwey Verlag 2013
Dieses Werk ist den heutigen Gartenexpertinnen im deutschsprachigen Raum gewidmet. In der Einleitung geht es um "Gartenbotschafterinnen einst und jetzt", in den elf folgenden Kapiteln wird jeweils eine Koryphäe der heutigen Zeit vorgestellt.
Im einzelnen sind dies: Sabine Reber, Schriftstellerin und Gartenpublizistin als "grünster Daumen der Schweiz", die Gärtnerin, Meisterfloristin, Moderatorin, Reiseleiterin und Geschäftsführerin Angelika Ertl aus Feldkoch-Graz als Vertreterin Österreichs, die Geschäftsführerin der Mainau GmbH Bettina Gräfin Bernadotte, die Landschaftsarchitektin Brigitte Röde aus Köln, die Autorin, Schlossherrin und Initiatorin des ersten deutschen Gartenfestivals "Gartenlust und Landvergnügen" Victoria von dem Bussche, die freie Landschaftsarchitektin und Autorin Petra Pelz als "Stauden- und Gräserkomponistin", die Gartenbauingenieurin, Obstbaumeisterin und Moderatorin Heike Boomgaarden, die Staudengärtnerin Anja Maubach, Inhaberin der renommierten Gärtnerei Ahrens-Maubach in Wuppertal, die Garten- und Landschaftsarchitektin Ute Wittich aus Frankfurt am Main,  die erste "Tree Brokerin" oder "Baumfinderin" Katharina von Ehren aus Hamburg und zuletzt auch die Autorin des Buches, die Biologin und Zahnärztin Kristin Lammerting, die zusammen mit ihrem Mann den in Gartenkreisen bekannten "Lammerting-Garten" in Köln geschaffen hat.
Ein spannendes Kaleidoskop interessanter Berufe und engagierter Gartenfrauen also!
Am Ende jedes Kapitels steht eine Seite mit den "Gartengeheimnissen" - eher ein kleines Interview mit Fragen nach Lieblingspflanzen, wichtigen Geräten, Lieblingsgärten und persönlichen Gartenerfahrungen. Je nach Interviewpartnerin bieten diese Seiten viele interessante Tipps.
Was mir an diesem Buch sehr gut gefällt ist die Idee dahinter, die Auswahl der Gartenexpertinnen, die gelungenen Porträts -  großformatige, stimmungsvolle Fotos der Gartenfrauen - und die umfassenden Texte. Damit komme ich aber auch schon zum Ärgernis: die Grafik der Texte ist zwar optisch ambitioniert und schön gemacht, missachtet aber völlig den Leitsatz "form follows funcion". Es gibt große Leerflächen auf den Seiten, die Texte sind blockweise ohne deutliche Absätze oder Zwischenüberschriften gesetzt und die Schrift so klein, dass sie zumindest für "ältere Semester" schwer zu lesen ist. Das schränkt diesen Geschenktipp leider stark ein: für LeserInnen mit Augenproblemen oder einfach schon etwas "müden Augen" ist dieses Buch nicht geeignet. Man wünscht sich, dass das sonst gelungene und schöne Buch dem Verlag später einmal eine Neuauflage mit überarbeiteter Grafik wert ist.

Link zur Direktbestellung beim Verlag:
Gartenexpertinnen und ihr grünes Wissen
Format 23 x 30, 176 Seiten, gebunden,  ISBN 978-3-7667-1989-8, € 39,90
 

"Hinterm Stall die Blumen - Landfrauen und ihre Gärten
von Britta Freit, Fotografie Bigi Möhrle,
Ulmer Verlag 2013
Vorab gesagt: dies Buch ist kein reines "Gartenbuch" - es geht um  Landfrauen, sprich aktive Bäuerinnen, um ihre Familien, ihre Höfe, die Landschaft in der sie leben und natürlich um ihre (Nutz)Gärten und was sie ihnen bedeuten. Das Zitat"Wenn ich mal sauer bin, kann ich in die Pflanzung gehen und komme zufrieden heim" zeigt, dass es dabei nicht nur um die Selbstversorgung geht, sondern manchmal auch einen Ausgleich zur reinen Erwerbslandwirtschaft. 
Jeder der Frauen ist ein umfangreiches Porträt gewidmet, dass einen lebendigen Eindruck von ihrem Leben, ihrer Arbeit wie auch ihren Hobbys vermittelt. Das liegt auch an den häufig wie Schnappschüsse aus dem Familienalbum wirkenden Fotos von Bigi Möhrle. Nicht sorgfältig inszenierte Bilder im besten Licht, sondern charmante Impressionen aus dem täglichen Leben (zugegeben: bei schönem Wetter!) sind der Stil der Fotografien. Offen und ungekünstelt lächeln  die Menschen in die Kamera oder lassen sich bei ihrer Arbeit über die Schulter sehen. Das verleiht dem Band eine ungezwungene Heiterkeit,   man erfährt in den Texten allerdings durchaus, dass das Leben auf dem Land auch heute noch mit viel Arbeit, Verantwortung und eher wenig "Freizeit" verbunden ist. Die Autorin schreibt auf ihrer Webseite "Besonders viel Spaß bringen mir Themen, bei denen Menschen und Natur aufeinandertreffen – in Freizeit, Landwirtschaft oder bei der Arbeit. Ich möchte herausbekommen, was die Welt antreibt: Welche Ideen, Hoffnungen und Prinzipien." (http://www.freith.de/magazin.html) Diese Begeisterung für ihr Sujet teilt sich dem Leser mit. Hier noch der Link zu einer ausführlichen Rezension von Sabine Schlimm auf dem Blog "Schmeckt nach mehr", die den Inhalt sehr gut trifft.
Vom hohen Norden zum tiefen Süden der Bundesrepublik, zwei Besuchen in Österreich und einem in der Schweiz ein informativer Streifzug für alle, die das Landleben lieben oder davon träumen.

Link zur Direktbestellung beim Verlag
"Hinterm Stall die Blumen - Landfrauen und ihre Gärten"
 192 S., 225 Farbfotos, geb. mit SU. ISBN 978-3-8001-7894-0. € 29,90


"Entspanntes Gärtnern für Senioren - wie man sich im Alter sein grünes Paradies erhält"
von Patty Cassidy, Fotografie Mark Winwood
Ulmer Verlag 2013
"Endlich" dachte ich, als ich die Ankündigung für diesen Titel las. In der Tat ein längst überfälliges Buch zu einem wichtigen Thema. "Wenn ich mal nicht mehr so kann…" ist ein Gedanke, der viele noch so begeisterte GärtnerInnen im unweigerlich fortschreitendem Alter beschäftigt und meist entmutigt. Dass die traurige Erkenntnis ""Ich schaffe das nicht mehr" nicht zum Ende des eines geliebten Hobbys führen muss und darf, davon handelt dieses Buch. Es macht Mut zum Gärtnern im Alter, nicht nur für vor Energie und Lebenslust nur so strotzenden "Best Ager" wie sie uns in den Werbeanzeigen begegnen, sondern auch für alle, die mit größeren körperlichen Einschränkungen zu kämpfen haben. Ich zitiere aus dem Klappentext: "Wenn wir älter werden, dann mangelt es manchmal an der nötigen Energie und den körperlichen Möglichkeiten. Ein Garten ist dann der beste Jungbrunnen - ein magischer Ort, der uns im Herzen jung hält, körperlich fit macht und uns an die frische Luft treibt."
Die einzelnen Kapitel des Buches sind folgenden Themenbereichen zugeordnet: "Planen Sie einen Garten, der zu ihnen passt", "Achten Sie auf Ihre Gesundheit", "Erleichtern Sie sich die Gartenarbeit", "Gartentypen" und "Pflanzenführer" (von Obstbäumen bis zu Zimmerpflanzen) und reich mit guten Fotografien illustriert.
Wie man durch "kluge Selbsteinschätzung und gute Vorbereitung" sowohl den Garten als auch sich selbst vorbereitet ist auch für jüngere Familienangehörige gut zu wissen, 
dass ein nicht mehr selbst bewirtschafteter Garten auch für pflegebedürftige Senioren ein Segen ist kann kaum genug betont werden.
Die Themenbereichen Gartentypen und Pflanzenführer sind so umfangreich, dass ein Neuanfänger viele Informationen erhält, die dem alten Gartenhasen längst bekannt sind. Aber auch letzterer wird in diesen Abschnittenden ein oder anderen Tipp zur altersgerechten Anpassung des Gartens finden. Sehr schön und mit konkretem Bezug zu seinem Vater hat Jochen Wegner vom "Staudengarten Groß Potrems" dieses Buch beschrieben, hier der Link zu seiner Rezension

Link zur Direktbestellung beim Verlag:
"Entspanntes Gärtnern für Senioren - wie man sich im Alter sein grünes Paradies erhält"
von Patty Cassidy, Fotografie Mark Winwood
Ulmer Verlag
256 S., 864 Farbfotos, 21 Zeichnungen, geb. mit SU. ISBN 978-3-8001-7838-4. € 29,90




"Modernes Gartendesign - Das große Ideenbuch"

von Ulrich Timm, Fotografien von Clive Nichols, Marianne Majerus, Jerry Harpur, Jürgen Becker, Gary Rogers
Verlag Becker Joest

Modernes Gartendesign vom Feinsten stellt der praktizierende Landschaftsarchitekt, ehemalige Leiter des Gartenressorts von "Schöner Wohnen" und Autor einiger hochwertiger Bücher zum Thema Gartenarchitektur Ulrich Timm in diesem Band vor. Gezeigt werden Beispiele vom Grundstück auf Mallorca, wo man eine Baugenehmigung für ein Landhaus erst ab einer Grundstücksgröße von etwa 14.000 Quadratmetern bekommt, bis zum 5x5 Quadratmeter großen Garten einer sechsköpfigen Familie in Notting Hill und einer mit Palmen bestückten Balkonterrasse mit Blick auf den Tower in London. Exklusive Plätze mit exklusivem Gartendesign, fotografiert von Gartenfotografen der obersten Liga. Jedem Garten ist eine Doppelseite gewidmet, von der das großformatige Foto die Hälfte bis zwei Drittel einnimmt. Die Texte dazu sind entsprechend kurz und auf das Wesentliche reduziert. Sie zeugen sprachlich und inhaltlich von hoher Fachkenntnis, vermitteln aber auch auf für Laien gut lesbare Weise die Atmosphäre der Gärten. Man lernt beim Lesen viel über gute Gartenarchitektur ohne dabei das Gefühl zu bekommen, ein trockenes Fachbuch zu studieren. 
Pflanzenverwendung ist in dem Band ein untergeordnetes Thema, das bauliche Design spielt die Hauptrolle. Ein Zitat aus dem Text zum ersten Beispiel, einer mediterranen Gestaltung im Rheinland: "Moderne Gartenarchitektur ist, wenn sie gut gemacht ist, nicht auf Gags aus. Sie korrespondiert mit der Architektursprache des Hauses, profitiert von der Fassadenansicht, nimmt die Achsen der Türen auf, um in der Gartenplanung berücksichtigt zu werden."
Wer einen Garten neu planen lassen will, findet hier hervorragende Beispiele zu Inspiration. Wenn der Etat nicht für die Beauftragung eines Gartenarchitekten reicht, findet man interessante Details zur Umsetzung im eigenen Garten. Ein Fazit, das ich aus der Lektüre dieses Buches ziehe: je kleiner die vorhandene Fläche, desto mehr sollte man in die Gestaltung investieren. Aus einem brach liegenden Hinterhof kann eine Oase werden, aus einem Dachgarten oder einem Balkon eine Lounge der Extraklasse.
Top Fotos, Top Design, Top Inhalt - besser kann man ein Buch nach meinem Empfinden nicht machen. Auch der Titel passt - es ist ein Buch zur Inspiration, keine Anleitung.

Link zur Direktbestellung beim Verlag:
"Modernes Gartendesign - Das große Ideenbuch"
Autor Ulrich Timm, div. Fotografen
Becker Joest Verlag 2013
192 Seiten, Format 30 x 24, 119 ganzseitige Fotos, gebunden mit SU
ISBN 978-3-938100-85-1, € 39,90









Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...