Gartenkunst

Gartenkunst geht über die Nutzbarmachung von Land hinaus zur ästhetischen Gestaltung - sie ist die Verbindung von gärtnerischer Arbeit und künstlerischer Kreativität


Sonntag, 5. Februar 2017

Buchtipp: Romantische Gartenreisen in England

"Romantische Gartenreisen in England" von Anja Birne, erschienen bei Callwey 2016, ist mehr als ein Gartenreiseführer. Schon der erste Satz in der Einleitung "Dieses Buch entwickelte sich aus den Erfahrungen privater und beruflicher Gartenreisen, die mich zwischen 1994 und 2015 durch England führten" verrät, dass die Autorin aus profunder eigener Erfahrung berichtet und der Zusatz "Mit den besten Geheimtips" im Titel sicher kein dahingeschriebener Werbespruch ist. 

Die einzelnen Kapitel entführen die Leser nach Kent, East & West Sussex, Hamphire, in die Cotswolds, nach Summerset und nach Cornwall und stellen jeweils fünf bis neun besonders sehenswerte Gärten sowie jeweils auf einer Doppelseite besondere Reisetipps in diesen Regionen vor. Im Anhang sind noch weitere Gärten und Gärtnereien sowie zusätzliche Tipps zu interessanten Zielen aufgeführt.
Jedem vorgestellten Garten sind zwei bis vier Seiten mit etwa genauso vielen Fotos gewidmet. Den Fotos wurde viel Raum gegeben, häufig eine ganze und meist eine halbe Seite. Es wird nicht versucht, möglichst viel Ansichten eines Gartens zu präsentieren, sondern nur einige besonders eindrucksvolle Ansichten. Das gibt dem Auge Ruhe und macht das Durchblättern zu einem Genuß. Auch wer keine Reise nach England plant, wird an diesem Band Freude haben.




The Old Rectory, Cotswolds ©Anja Birne

The Old Rectory, Cotswolds ©Anja Birne




Die fachkundigen Texte bieten neben Informationen zur Geschichte der Gärten und ihrer Besitzer Hinweise auf charakteristische Gartenelemente, besondere Pflanzungen und jahreszeitliche Höhepunkte - zusätzlich vermitteln sie aber auch die Begeisterung der Autorin, ohne dass sie dabei zu sehr ins Schwärmen gerät.

Wie schon auf der Banderole im Bild oben zu erkennen ist, bekam  "Romantische Gartenreisen in England" 2016 den Deutschen Gartenbuchpreis in der Kategorie Bester Garten-Reiseführer.


Sissinghurst Castle Gardens © Marianne Majerus

Pettifers, Cotswolds © Clive Nichols




Für Backbegeisterte und Genießer süßer Leckerbissen wird das letzte Kapitel der krönende Abschluß sein: Gute 30 Seiten mit Rezepten für den stilvollen Afternoon Tea. Von Shortbread und Chocolate Brownies bis zu Lemon Curd und Queen Mum's Favorite Cake reicht die süße Palette, für Liebhaber eher herzhafter Bissen gibt es Rezepte für Beetroot Tart, Salmon Mini Tart und diverse klassische Sandwiches. Die verführerischen Fotos dieses Kapitels stammen von Vanessa Jansen. Zubereitet wurden die Köstlichkeiten von Anja Birnes Gartenfreundinnen.

Für alle, die keinen guten Buchhändler in der Nähe haben - hier geht es zur unkomplizierten direkten Bestellung beim Verlag (portofrei)
Romantische Gartenreisen in England



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